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【白馬の野菜＜生＞ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ 【玉ねぎﾌﾚﾝﾁ】[D-001]】
販売価格:525円
(税込)
[在庫あり]
現在､市販されているﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞのほとんどが加熱処理後､添加物を加える方法で製造されています｡白馬ｻﾝﾌﾟｿﾝﾌｧｰﾑの手作り野菜生ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞは､着色料･保存料など一切使用せず､また､美味しさや風味を損なわないために､加熱処理していないﾁﾙﾄﾞ（冷蔵）ﾀｲﾌﾟの生ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞです｡ そのため､必ず冷蔵庫で保存して下さい｡ ● 作り方1． ｼﾞｬｶﾞｲﾓは丸ごとﾎﾞｲﾙして､熱いうちに皮を剥き､潰して塩･ﾎﾜｲﾄﾍﾟｯﾊﾟｰ･【玉ﾈｷﾞﾌﾚﾝﾁ】ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞで下味をつけておく｡ ● 作り方2． 冷めてから､水にさらして水気をきったｵﾆｵﾝｽﾗｲｽとﾏﾖﾈｰｽﾞを混ぜ合わせ､味を整え冷蔵庫で一晩寝かせる｡ ● 作り方1． 塩･胡椒した帆立貝柱(生食用)を鍋に入れ､同量の白ﾜｲﾝと水を注ぎ沸騰したら火を止め､そのまま冷ます｡ ● 作り方2． 1の帆立貝柱･ｷｳｲ･ﾚﾓﾝをｽﾗｲｽして器に盛り､【玉ﾈｷﾞﾌﾚﾝﾁ】ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞをかける｡ 白ﾜｲﾝと一緒にどうぞ! ★着色料･保存料は一切不使用です！ 野菜やﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙがたっぷり入って､酸味を控えたあっさりﾀｲﾌﾟの生ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ｡ｻﾗﾀﾞはもちろん､料理の下味やﾏﾘﾈｿｰｽなど使い方いろいろ！ 女性の方､お子様に大人気です｡ 内容量 200ml 賞味期限 約180日 保存方法 冷蔵保存 原材料 食用植物油脂､ﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙ､玉ﾈｷﾞ､醸造米酢､食塩､香辛料､ﾚﾓﾝ果汁､ﾆﾝﾆｸ
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● 運営 白馬ｻﾝﾌﾟｿﾝﾌｧｰﾑは､ ｢手作り｣｢ｵｰｶﾞﾆｯｸ｣｢無添加｣｢ｽﾛｰﾌｰﾄﾞ｣｢信州｣ をｷｰﾜｰﾄﾞに､ 衣食住にわたって､ ｢体にいいもの｣｢子供たちにいいもの｣｢次世代にいいもの｣ だけを創造しています｡ 〒399-9301 長野県北安曇郡白馬村北城 2937-243 TEL ：0261-72-3290 店舗運営責任者：橋井 勲 店舗ｾｷｭﾘﾃｨ責任者：橋井 勲 店舗連絡先: sumpson@e-tedukuri.net ●定休日：土･日･祝祭日
● お問い合わせ受付時間：平日9〜12時 13〜16時
● 店長のご紹介
京都から子育てのため､憧れの白馬に移り住んで20年､ 米を作り畑を耕し､至福の田舎暮らしを送ってまいりました｡ ｢料理人｣として､｢百姓｣として､そして｢親｣として､ 白馬から心を込めて皆様へ｢本物｣だけをお届けします｡
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